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Casserole inox, que choisir ?

22/02/22

Yves Desbarres

Vous souhaitez investir dans des casseroles en Inox et vous vous demandez comment faire le bon choix ? Pour répondre […]

Poêle inox, que choisir ?

01/02/22

Yves Desbarres

Traditionnellement la poêle Inox ( acier inoxydable ) n’est pas un bon conducteur de la chaleur , raison pour laquelle […]

Casseroles à induction, comment choisir ?

31/01/22

Yves Desbarres

La casserole induction est l'ustensile de cuisson sans doute le plus classique et le plus universel de la cuisine.Destinée pour […]

Wok induction, comment choisir ?

11/01/22

Yves Desbarres

Comme à l’accoutumé dans nos article et avant de guider le choix d’un Wok dit Induction, il nous semble important […]

Cuit-vapeur induction, comment choisir ?

22/11/21

Yves Desbarres

Afin de guider le choix d’un cuit- vapeur dit Induction, il nous semble important de rappeler en quoi consiste la […]

Batterie de cuisine garantie à vie, ce que vous devez savoir

29/10/21

Yves Desbarres

Avant de donner plus de précisions concrètes de ce que l’on peut attendre d’une garantie à vie pour une batterie […]

Qu’est-ce que les plis pour une batterie de cuisine ?

29/10/21

Yves Desbarres

Batterie de cuisine multiplis ou multicouche ? Il s’agit d’un matériau composé de plusieurs feuilles ou couches d’un même métal, ou […]

Batterie en fonte d’aluminium, les avantages et inconvénients

29/10/21

Yves Desbarres

Qu’on en destine l’utilisation au cadre professionnel ou privé , la fonte d’aluminium retient à juste titre l’intérêt des cuisinières […]

Batterie de cuisine grands chefs, ce qu’ils utilisent et pourquoi

29/10/21

Yves Desbarres

Quelques soient leur orientations ou leur spécialités culinaires, le Grands Chefs ont pour leur choix se rapportant aux ustensile de […]

Batterie de cuisine tous feux , que choisir ?

31/08/21

Yves Desbarres

À notre époque lorsqu’on parle d’une batterie de cuisine tous feux cela sous-entend qu’elle doit fonctionner sur tous les feux, […]

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Les entreprises françaises et européennes fédérées (L.E.F.E.F.) est une marque spécialisée dans la distribution de produits de cuisson.

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